
Forårshonning
Forårshonning er hos os for det meste lys i farven. Dette skyldes naturen som forsyner bierne med nektar fra bla. raps, tjørn og mælkebøtter.

Sommerhonning
Sommerhonning er generelt mere farvet og lidt mere gul i farven. Smagen er mere rund og kraftigere.

Lynghonning
Lynghonning er den sidste sortshonning vi laver, lyngen blomstrer først i August mdr. Smagen er kraftig og konsistensen er geleagtig.

Danish international food contest 2013 vinder
I 2013 vandt vi en guldmedalje og en ærespræmie på Danish international food contest, for vores honning.

Schackenborg honning
Vi producerer Schackenborg honning. Produktet sælges gennem De5gaarde i forskellige butikker rundt om i hele landet.

Ellum Biavl - Dronningavler Tonny Tychsen • Ellum bygade 23 • Dk 6240 Løgumkloster •
E-mail: Tonny.Tychsen@EllumBiavl.dk • Copyright© 2020 by EllumBiavl. All rights reserved