Forårshonning

Forårshonning

Forårshonning er hos os for det meste lys i farven. Dette skyldes naturen som forsyner bierne med nektar fra bla. raps, tjørn og mælkebøtter.

Sommerhonning

Sommerhonning

Sommerhonning er generelt mere farvet og lidt mere gul i farven. Smagen er mere rund og kraftigere.

Lynghonning

Lynghonning

Lynghonning er den sidste sortshonning vi laver, lyngen blomstrer først i August mdr. Smagen er kraftig og konsistensen er geleagtig.

Honning sælges

Vores vejbod er åben året rundt og I er meget velkommen til at ligge vejen forbi og købe vores honning.

Vinder af 2 stk første præmier ved honning bedømmelse i lokal forening 2015.

læs mere.

Guldmedalje honning

Danish international food contest 2013 vinder

I 2013 vandt vi en guldmedalje og en ærespræmie på Danish international food contest, for vores honning.

Guldmedalje honning

Schackenborg honning

Vi producerer Schackenborg honning. Produktet sælges gennem De5gaarde i forskellige butikker rundt om i hele landet.

Ellum Apiculture center - Queen Breeder Tonny Tychsen  •  Ellum bygade 23  •  Dk 6240 Løgumkloster  •  Tlf 40937123  •

E-mail: Tonny.Tychsen@EllumBiavl.dk  •  Copyright© 2016 by EllumBiavl.  All rights reserved

Share This